Description
Cette Hoshizaki IM-65NE-HC-Q est une machine à glaçons spéciale avec bunker intégré et produit jusqu’à 28 kg de boule de glace Ø45mm de la plus haute qualité par 24 heures.
Spécialement conçu pour les bars à cocktails qui veulent se démarquer de la foule sans faire de compromis sur le goût ou la qualité de leurs boissons. Vous pouvez désormais ajouter une touche décorative à vos cocktails et long drinks tout en préservant les propriétés parfaites de la glace.
Toutes les machines à glaçons sont équipées de commandes électroniques. Cela garantit un processus de production de glace optimal, même dans des conditions variables. Nos machines à glaçons produisent de généreuses quantités de glaçons de haute qualité constante sans nécessiter d’assistance manuelle supplémentaire ni de réglages.
Durable
L’IM-65NE-HC-Q utilise le R290.
L’utilisation du réfrigérant HC naturel R290 réduit considérablement la consommation énergétique globale de nos machines à glaçons.
Matériel
L’extérieur est en acier inoxydable. Le circuit d’eau fermé offre une protection maximale contre tout type de contamination pendant tout le processus de production. Toutes les machines Hoshizaki sont faciles à utiliser, à nettoyer et à entretenir.
Technologie unique
Un jet d’eau spécial est injecté dans chacune des alvéoles fermées. L’excès d’eau quitte la cellule fermée par un certain nombre de sorties. Les parois cellulaires bloquent l’expansion de l’eau de congélation de tous les côtés, tandis que des températures allant jusqu’à -30°C sont atteintes lors de la formation de la glace. Grâce aux cycles de rinçage automatiques, les impuretés, telles que les minéraux, sont éliminées de l’eau. Il en résulte la glace la plus propre possible, tout en protégeant votre machine de la calcification et de l’accumulation de minéraux.
Conception intelligente
Les unités sont conçues pour durer et sont livrées avec des extras de conception intelligents tels qu’une pompe à eau magnétique sans couplage direct. Cet élément évite les fuites dans le circuit d’eau et prolonge la durée de vie.
Convient exactement
Avec ses dimensions compactes de 633 x 506 x 860 mm, l’IM-65NE-HC-Q prêt à brancher s’intègre parfaitement dans les petits espaces.
Plug & Play
La conception plug-and-play intelligente garantit une installation extrêmement simple et rapide.
